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2015事始め。

「たねや」さんの花弁餅「菱はなびら」

「たねや」さんの「菱はなびら」


 2015年の中野着付け教室は、昨日からお稽古をスタート! 新しい生徒さんもおみえになり、通常の火曜日の自宅お稽古に加え、成人式に向けた平日組のお稽古も合同で新年早々賑やかかつ、白熱のお稽古となりました。
 午前中やお昼間の自宅お稽古では、お稽古後にお茶をお出ししているのですが、昨日のお茶のお供は「はなびら餅」。平安時代の祝い膳「菱はなびら」に由来する、新春の祝い菓子で、味噌餡と柔らかく煮た牛蒡を包んだお餅です。お茶の初釜で出されるお菓子として、ご存知の方も多いかもしれませんね。新年の事始めとして、みんなで「はなびら餅」を食した2015年最初のお稽古でした。今年も一緒に楽しくスキルアップしましょ〜♪


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